El Ing. Arroyo ha sido profesor universitario del Instituto Tecnológico de Costa Rica y ha sido docente de la Universidad Estatal a Distancia. También ha colaborado en la Escuela de Computación como gestor curricular de la Carrera de Ingeniería en Computación y fue impulsor en la creación del programa de Maestría en Ciberseguridad del Tecnológico de Costa Rica. Se ha desempeñado como Coordinador de la Unidad Desconcentrada de la Carrera de Ingeniería en Computación en el Campus Tecnológico Local San José y ha sido director de la Escuela de Ingeniería en Computación del Tecnológico de Costa Rica. También ha participado en proyectos de investigación oficiales del Tecnológico de Costa Rica en temas de bases de datos genealógicas y sostenibilidad de las ciudades; y ha publicado artículos en varios medios digitales internacionales y nacionales. Por más de 22 años, el Sr. Arroyo ha acreditado experiencia profesional como gerente de proyectos y gerente de operaciones en el sector privado. Ha desarrollado y dirigido proyectos de tecnología de la información de diferentes naturalezas.